روز تولد: 17 سپتامبر ، 1968

سن: 52 سال،نرهای 52 ساله

علامت خورشید: باکره

همچنین به عنوان شناخته شده است:جوزف باستیانیچ

کشور متولد شده: ایالات متحده

متولد:آستوریا ، نیویورک ، ایالات متحده آمریکا

معروف به عنوان:بازیابی

سرآشپزها نویسندگان

قد: 6'1 '(185سانتی متر) ،6'1 'بد

همسر / سابق:دینا باستیانیچ (درگذشته 1995)

پدر:فلیس باستیانیچ

مادر: نیویورکی ها

تحصیلات:کالج بوستون ، مدرسه مقدماتی فوردهام

توصیه شده برای شما

جو باستیانیچ کیست؟

جو باستیانیچ یک سرآشپز محبوب آمریکایی ، شخصیت تلویزیونی ، نویسنده ، نوازنده ، شراب ساز و صاحب تاکستان است که بیشتر به خاطر قضاوت در مورد نسخه آمریکایی 'MasterChef' مشهور است. جو متولد شهر نیویورک است ، خانواده مهاجر ایتالیایی کلاس. او از همان سنین پایین علاقه به آشپزی پیدا کرد ، زیرا پدر و مادرش صاحب رستوران بودند. او آشپزی را در رستوران آموخت. وی پس از فارغ التحصیلی از دبیرستان ، به 'کالج بوستون' پیوست و در آنجا تحصیلات مالی را انجام داد. او پس از فارغ التحصیلی یک سال در 'وال استریت' کار کرد. وی سپس سفری به ایتالیا آغاز کرد و شیفته فرهنگ بومی ، آشپزی و شراب شد. او قبلاً تصمیم گرفته بود که به یک رستوران داری تبدیل شود و به زودی کار خود را با افتتاح رستوران 'Becco' در شهر نیویورک به پایان رساند. او رستوران های بیشتری را در سراسر کشور و جهان افتتاح کرد و به یکی از محبوب ترین رستوران ها در شهر نیویورک تبدیل شد. هنگامی که شروع به حضور منظم در نسخه آمریکایی 'MasterChef' و گاهی در نسخه ایتالیایی آن کرد ، محبوبیت او بیشتر شد. او همچنین نویسنده پرفروش 'نیویورک تایمز' بوده است.

وی رستوران خود را با همکاری مادرش راه اندازی کرد. او پول کافی برای تأمین بودجه 'بکو' را نداشت. او مقداری پول از کار خود در 'وال استریت' پس انداز کرده بود ، اما برای شروع کار خود به 80،000 دلار بیشتر نیاز داشت. از این رو ، برای همین کار از مادربزرگ خود وام گرفت. او شبانه روز کار کرد تا اطمینان حاصل کند که این رستوران به یکی از محبوب ترین رستوران ها در اطراف کوئینز ، نیویورک تبدیل شده است. جو در درجه اول غذا و شراب ایتالیایی سرو می کرد.

او به زودی رستوران های زنجیره ای خود را راه اندازی کرد و در حال حاضر حدود 30 رستوران در سراسر ایالات متحده ، در درجه اول در لس آنجلس و شهر نیویورک دارد.

جو باستیانیچالسو با یک سرآشپز ایتالیایی به نام ماریو باتالی برای ایجاد یک رستوران به نام 'Babbo Ristorante e Enoteca' همکاری کرد. این رستوران محبوبیت زیادی در بین ایتالیایی ها پیدا کرد و در نهایت 3 ستاره از 'نیویورک تایمز' دریافت کرد. بنابراین رستوران اولین رستوران ایتالیایی در 40 سال گذشته بود که به این افتخار دست یافت. علاوه بر این ، این رستوران یک ستاره 'میشلن' نیز کسب کرده است.

پس از اولین همکاری موفق ، آنها چندین رستوران دیگر با هم در نیویورک مانند 'Casa Mono' ، 'Lupa' ، 'Esca' ، 'Del Posto' و 'Eataly' با هم در نیویورک افتتاح کردند.

‘Del Posto’ پس از کسب یک بازبینی چهار ستاره از New نیویورک تایمز ’، به یکی از موفق ترین رستوران ها تبدیل شد. تنها پنج رستوران در شهر نیویورک وجود دارد که از این روزنامه نظر چهار ستاره را بدست آورده اند. هر دوی آنها بین المللی رفته و در هنگ کنگ و سنگاپور رستوران افتتاح کرده اند.

حدود 20 سال طول کشید تا به عنوان آشپز مشهور و صاحب رستوران شناخته شود. در سال 2007 ، او در فیلم مستندی با عنوان 'در جدول با' ظاهر شد که در آن همراه با مادرش ، لیدیا باستیانیچ ظاهر شد. در سال 2009 ، او در یک قسمت از نمایش با عنوان 'Iron Chef America: The Series' ظاهر شد.

او بزرگترین موفقیت در کار تلویزیونی خود را زمانی پیدا کرد که در نسخه آمریکایی نمایش معروف مشهور آشپزی 'MasterChef' ظاهر شد. او از سال 2010 به عنوان داور در این سریال ظاهر شد و بلافاصله به یکی از محبوب ترین داوران در این برنامه تبدیل شد. او همچنین در 'MasterChef Junior' ظاهر شد. با این حال ، وی رستوران های زیادی برای اداره داشت و بنابراین تقسیم وقت خود را بین پروژه های تلویزیونی و رستوران های خود تلاش می کرد.

در سال 2014 ، او اعلام کرد که از حضور در هر دو نسخه 'MasterChef' استراحت خواهد کرد. با این حال ، او در سال 2018 به عنوان داور در هر دو نمایش بازگشت. از آن زمان ، او به عنوان قاضی منظم در ' MasterChef 'و یک سرآشپز مهمان در' MasterChef Junior. '

در سال 2011 ، جو باستیانیچ به عنوان داور در نسخه ایتالیایی نمایش با عنوان 'MasterChef Italia' ظاهر شد. علاوه بر این ، او همچنین در یک قسمت از 'MasterChef Canada' ظاهر شده است.

در طول سال ها ، او در نقش های کوچک / مهمان در سریال های تلویزیونی دیگر مانند 'نمایش دکتر اوز' ، 'جویدن' و 'استیو هاروی' ظاهر شده است.

در سال 2016 ، او همچنین به عنوان یکی از داوران اصلی در نمایش 'Top Gear Italia' ظاهر شد. این یک انحراف بزرگ از حضور معمول تلویزیون او به عنوان قاضی نمایش غذا بود. در «Top Gear» ، وی در حال به اشتراک گذاشتن نظرات متخصص در مورد اتومبیل های جدید و مشخصات آنها بود. این سریال پس از شش قسمت لغو شد.

در سال 2020 ، او به عنوان داور در نمایش با عنوان 'Italia’s Got Talent' ظاهر شد ، که یک نمایش شکار استعداد در سراسر جهان است.

در مه 2012 ، جو باستیانیچ زندگینامه خود را با عنوان 'مرد رستوران' منتشر کرد که بسیار موفقیت آمیز شد و به عنوان پرفروش ترین کتاب نیویورک تایمز شناخته شد. این کتاب در عرض یک هفته از انتشار در لیست پرفروش ترین ها قرار گرفت.

وی همچنین دو کتاب در زمینه شراب با عنوان های 'Vino Italiano' و 'Grandi Vini' نوشته است. هر دو کتاب پرفروش تر شدند.

وی به دلیل اظهارات نژادپرستانه در مورد مردان چینی در یک قسمت از برنامه 'MasterChef Italia' به نژادپرستی متهم شد. وی بعداً به خاطر اظهارات خود عذرخواهی کرد.

او یک جایزه 'برجسته رستوران' از 'بنیاد جیمز بیرد' دریافت کرده است. علاوه بر این ، او همچنین 'جایزه آمریکا' را از 'بنیاد ایتالیا - ایالات متحده' دریافت کرده است.

جو باستیانیچ و همسرش دینا سه فرزند دارند: اولیویا ، اتان و مایلز.

مادر وی لیدیا نیز یک آشپز مشهور بوده و در بسیاری از برنامه های تلویزیونی حضور داشته است.

جو و خانواده اش در حال حاضر در شهر نیویورک اقامت دارند.